Educatieve non-profit organisatie voor een gezonde en duurzame leefstijl

Categorie: Voedingsachtergrond Page 1 of 2

“En ze ontdekten eens”

Het is misschien mogelijk dat je in je jongste jaren erg in je nopjes was met sprookjesverhalen. Maar hoe zit het nu? Val je nu voor de moderne sprookjes – van de wetenschap? Welke wetenschap? De wetenschap die zich laat manipuleren om een populair idee wat meer gewicht te geven.
Bv kreeg ik vandaag een mail van Jon Barron over het gebruik van koffie tegen galstenen. Toch galstenen? Dat is pech, je hebt niet genoeg koffie gedronken!

Drinken we niet genoeg koffie? Dat is de reden waarom zoveel mensen met galstenen geconfronteerd worden. Ik heb er geen andere verklaring voor.

Verleden week werd onze brochure over ‘De Lever’ afgewerkt. Daarin staat de kritische bemerking tegen het koffieklysma, van iemand wiens vriend alle troeven had om gezond te worden, maar die zijn troeven verspeelde door koffieklysma’s. En het was niet omdat hij er niet genoeg nam (hij zette 4 koffieklysma’s per dag!). Ik ga zwijgen over de andere ronkende verklaringen waarmee koffie de hemel ingeprezen wordt, al zijn therapeutische domeinen en heilzame kwaliteiten. De mensen horen het zo graag. Dat ze gewoon hun vrienden kunnen koesteren, dat ze kunnen doorgaan met het koesteren van hun geliefde gewoonten. Dat is de nieuwe strategie: tik mensen niet op de vingers. Zeg iets goeds over hun vrienden – en word er zelf beter van.

Op 17 oktober begon ik aan een nieuw project : De vertaling van grote fragmenten uit de boeken van Albert Mosséri die samengebracht worden onder de titel “Op maat van de Mens” – de voeding die speciaal voor mensen werd geselecteerd door de Maker, de “Ideale Voeding”.
Hieruit laat ik je dit stuk lezen, in de hoop dat het je ontnuchtert uit de hedendaagse sprookjes. (Elk nadenkend mens moet toch vragen stellen over hoe het mogelijk is dat vijanden uit het verleden nu ineens vrienden worden. Hebben we dat zomaar geslikt zonder na te gaan hoe die aangepaste conclusies er gekomen zijn? Laten we ons de mist insturen door de opmerking ‘we hebben ons vergist’; of ‘we hebben koffie en cacao verkeerd ingeschat’? Of ben je tevreden als men het afdoet als de paranoia van wetenschappers in het verleden?)

Is het niet merkwaardig dat ruim twintig jaar geleden de strategie van de voedingsindustrie is veranderd (gelijktijdig met de veranderde strategie voor subsidiëring van wetenschappelijke projecten) – en daaropvolgend ook van de wetenschappers? Ineens werden de oude vijanden cacao, koffie, thee… vrienden! Toen cacao gelauwerd werd om al zijn deugden (in feite moest daarvoor geen enkel boek herschreven te worden, want zijn nadelen zijn zijn voordelen, maar we moesten het alleen anders bekijken) heb ik daar toen nog de commentaar op gegeven dat koffie en groene en zwarte thee zouden volgen – wat gebeurd is. En als een grap voegde ik er de sigaretten – tabak aan toe. Dit laatste zal nooit gebeuren om dat de tabaksindustrie nog nauwelijks iets voorstelt en het is beter voor de publieke opinie dat je iets kunt opgeven, dat er een actiepunt blijft.
Lees even mee, dit stukje uit “Op maat van de Mens” – de “Ideale Voeding” dat binnenkort als een eboek zal aangeboden worden:

Hoe doen al deze “wetenschappers” het? Ze kijken naar hun reageerbuizen en hun cavia’s. Ze oefenen experimenten uit en bouwen fantastische hypotheses die leiden tot serums, klierextracten, operaties en andere kosteneffectieve producten en procedures, die hun opdrachtgevers bijzonder appreciëren.

TERWIJL ZE ROKEN EN KOFFIE DRINKEN

Hun resultaten zullen nooit de oorzaak van de achteruitgang en de dood van mensen voorstellen. Omdat de onderzoekers en de opdrachtgevers zelf alcohol drinken en roken en geen ervaring hebben met ook maar iets dat gezondheid voortbrengt, zullen ze nooit zoeken naar de schadelijke effecten van nicotine en alcohol op het menselijk lichaam.

Omdat ze zelf koffie, thee en belastende frisdranken drinken, zullen ze nooit op zoek gaan naar de wandaden van deze giftige gewoonten. Omdat ze van indolentie houden, zullen ze nooit het kwaad van het zittende leven zoeken. Omdat ze zijn opgegroeid in drugsgeloof en geloof in vergif, zullen ze nooit de rol van drugs onderzoeken – als ze willen weten wat het leven van mensen verkort. Zullen ze een serieuze studie over voeding doen? Dat is teveel gevraagd. Dat zou een te kostbaar onderzoek zijn. Duizend mensen elke dag twee kilo fruit en één kilo groenten laten eten over één jaar – en dan zien wat het resultaat is, daarbij persoonlijk gecoacht, om te zien wat de persoonlijke noden zijn, beperkingen, en met de nodige begeleiding om er een succes van te maken. Laten we alle fondsen voor het gezondheidsonderzoek (ieder jaar tienduizenden projecten die elk enkele duizenden tot honderdduizenden euros opnemen, om een eerlijk en correct onderzoek te doen naar wat de gezondheid dient. Nee, het zal niet gebeuren – omdat de onderzoekers vooringenomen zijn en dit te belachelijk vinden – en omdat dit commercieel geen kwartje gaat opleveren. Inderdaad, de voedingsindustrie zal nooit iemand toestaan, laat staan betalen om de echte voedingsproblemen grondig te bestuderen.

Vervolgens zullen ze vakkundig praten over koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines en mineralen. Ze zullen als een papegaai deze laboratoriummythe herhalen dat de mens bepaalde dagelijkse behoeften heeft voor een minimum van elk van deze elementen, maar ze zullen nooit een serieuze studie maken van de echte voedingsbehoeften van de mens.
Ze zullen ratten en cavia’s voeren en ze zullen rapporteren, maar ze zullen blijven adviseren om “veel voedzaam voedsel te eten”. Ze zullen microben, “virussen”, infecties blijven bestuderen en op zoek gaan naar vaccins en serums. Ze zullen hun cocktails blijven drinken en hun sigaren roken, witbrood eten, hun dagelijkse portie vlees krijgen en de fabel gaat rond dat ze sterven net wanneer ze op het punt staan iets formidabel ​​te “ontdekken”. . . Maar het was helemaal niets – een illusie!

Nuttig of overbodig?

Anders denken
Beste lezers,
Bedankt dat jullie alles zo nauwkeurig lezen en dat, ondanks het feit dat er al zoveel geschreven werd, er toch nog altijd vragen naar boven komen.
Omdat ik ervoor gekozen heb om meer tijd vrij te maken voor andere projecten die ik 40 jaar heb opzij geschoven om alle energie te besteden aan het Groene Dag-werk, heb ik me voorgenomen om geen persoonlijke mails meer te beantwoorden.
Via deze blog kan je nog wel reacties kwijt, die onderaan het artikel waarop je reageert zullen worden geplaatst. Indien nodig wordt daar een antwoord bijgeplaatst. Maar zoals je kunt begrijpen is dit alleen nuttig voor reacties die betekenis kunnen hebben voor andere lezers. Bedankt voor jullie begrip.
Heb je toch nog een vraag? Maak dan een afspraak of zoek het op in de Groene Dag – bibliotheek of in de cursus Voeding en Gezondheid. Hier vind je alles waar het om gaat over gezondheid, levenswijze, voeding… om de Nieuwe Start te kennen, waar alle mensen van dromen – maar waarvoor velen niet de gepaste actie ondernemen.
Is rauwe melk van koeien gevoederd met gras beter dan de verhitte en bewerkte melk uit de supermarkt? We geloven dat melk ondanks alle claims toch een waarde kan hebben voor je lichaam. Ik ben benieuwd naar wat uw ondervindingen zijn.
Beste
Ik hoop dat je de brochure ZuivelVrij aandachtig hebt gelezen.
Als je dit goed hebt gelezen, vind je daar zeker antwoorden w.o. :
– melk van koeien is door de natuur niet bedoeld als voeding voor mensen
– geen enkel levend wezen drinkt melk van een andere soort
– geen enkel levend wezen gebruikt nog melk, eenmaal het is gespeend, omdat de zoogperiode een verlengde navelstrengperiode is
– jawel, rauwe melk is beter dan gekookte / gepasteuriseerde melk. Zie de nadelen van pasteurisatie ivm de melksuiker-splitsende enzymen.
– zeker, koeien die hun natuurlijke voeding krijgen – en alleen dat – geven melk die kwalitatief veel beter is
– maar houd er rekening mee, dat zelfs biologische melk tot 10 maal meer (natuurlijke) hormonen bevat, dan echt natuurlijke melk. Dat heeft te maken met de inseminatie van de koe in dezelfde periode als ze melk geeft – een uitvinding van de laatste halve eeuw, waarbij de koe gezien wordt als een productie-eenheid die geen werkverlet mag hebben en dus altijd in productie moet gehouden worden.
– houd er ook rekening mee dat de caseïne een harde noot is om te kraken voor onze spijsvertering
– welke meerwaarde zou men van melk verwachten ? Een (gemakkelijke) bron van calcium? Is je voeding zo slecht dat je het van zuivel moet verwachten? Waarom niet uit eerste hand – uit de groene grassen, waar koeien het ook halen – in plaats van uit de tweede hand. En is het niet uit de groene grassen, dan wel uit de groene planten – bladgroenten en wilde groenten.
Het zijn maar een paar gedachten en ik hoop dat ze je aanzetten om Zuivelvrij nog aandachtiger te lezen. Het zal je een duidelijker idee geven van de gevaren en nadelen van zuivel in het algemeen. Het is niet omdat we al decennia lang zo’n zuivelcultuur hebben uitgebouwd, dat het normaal is. Zeker op de schaal waarop dit vandaag gebeurt, is het geen zegen, niet voor mens en ook niet voor het dier.
Zuivelvrij is een onderdeel van NatuurStemmingen – jaargang 2018 / De vier nummers kosten 16 euro + verzendkosten. 
NS190 Zuivel

Fruit Eten

Deze brief schrijf ik, omdat we volgende reactie ontvingen, die waarschijnlijk ook andere mensen kan aanmoedigen. Tegelijk wil ik er een paar details aan toevoegen, die kunnen helpen om met goed resultaat meer fruit te eten.

Beste Stefaan, Ik ben heel erg dankbaar dat ik de nieuwsbrieven en boekjes mag lezen.  Ik kon op een gegeven moment niets meer eten bijna. Ik had altijd pijn in mijn darmen. Ik was naar dokters en het ziekenhuis geweest.  Ze hebben daar mijn bloed gemeten. Mijn suikerspiegel stond enorm laag. Een normale volwassen persoon ligt in coma. Ze hebben mij onmiddelijk suiker gegeven in het bloed. Ik moest heel erg oppassen. Tot op een moment dat iemand zei: “eet eens alleen fruit – niets anders.”  Ik ben er aan begonnen en mijn weg van lijden was bijna over. De pijn verdween in mijn darmen. Ik was zo enorm blij. Ook al zeiden heel veel mensen dat ik eiwitten te kort ga hebben en ….  Ik doe hele intensieve arbeid, daarom. Na 2 maand alleen fruit heb ik mijn bloed nog eens laten testen. Het was perfect – het kan niet beter, zei de dokter. Dat is een bewijs dat je alleen op fruit kunt leven, denk ik. Nu eet ik ondertussen al wat rauwe en gestoomde groenten en af en toe quinoa, of geweekte haver. Ik voel me veel beter weer. Vanaf ik iets anders eet krijg ik weer pijn en diarree.  Ik heb veel genoten van de cursus “een gezonde darm.” Ik wil u daarvoor bedanken en voor al uw inzet. – JDS

Op de weg naar gezondheid zult u fruit vaak tegenkomen.  In geuren en kleuren verdedigd of bestreden.  Een aantal mensen komen daardoor in verwarring en men gaat twijfelen aan deze voor de voeding zo belangrijke steunpilaar. Een aantal mensen gebruikt juist de effecten van een verkeerd fruitgebruik, zoals alom het geval is, om de fruitconsumptie te bestrijden en deze als ‘nadelig’ te onderstrepen.   

Bovendien  wordt  er – terecht – op gewezen dat voeding toch maar één van de basiselementen is, waarvan de gezondheid het gevolg is.  Zoals de wortels van de boom verantwoordelijk zijn voor het bovengrondse, zo zijn de darmen voor de mens, de bron van vitaliteit. Laat ons begrijpen dat voeding één van de hoofdwortels van gezondheid is. 

Op het vlak van de voeding moet nog veel werk verzet worden om vele diep ingewortelde gewoonten te ontmaskeren. De macht van de gewoonte, de traditie, de angst voor tekorten, de bewust veroorzaakte misverstanden, … zitten allemaal diep ingebakken in de hoofden van onze analytisch denkende bevolking. Wie denkt in termen van de grote 3 (koolhydraten, eiwitten en vetten) zal fruit ervaren als een grote verspilling. Het eten van fruit is immers niet even overrompelend in calorieën zoals bv. de vette pasteitjes, taartjes, vette vleeswaren en ander waardeloos voedsel, dat wèl hoge cijfers haalt, door hun concentraties aan vet, eiwit of suikers.  Maar ik heb geleerd, dat het bij gezondheid nooit uitsluitend over calorieën alleen kan gaan.  Al te veel merken wij op, dat dode, lege calorieën als buikvulsel worden geconsumeerd.  Moesten wij begrijpen hoe zinloos en gevaarlijk dat is, en wat er precies met deze vele calorieën gebeurt, zouden wij veel meer begrijpen over de zin èn de onzin van sommige voeding.  Het is een vicieuze cirkel.  

Fruit – De natuur heeft het gemaakt, met liefde, geduld, en  onder een zonbestraalde hemel. Met een bevruchte bloem als pril begin, voldoende regen en warmte, vormde zich, laag bij de grond, of hoog in de lucht, het prachtigste voedingsmiddel, zowel wat het uitzicht, kleur, geur en smaak, als wat de inhoud betreft …  Pluk ze en ruik het verrukkelijke koninklijke aroma, als een herinnering aan de eerste dagen van het paradijs.  Zet dan je tanden in het sappige zoetrijpe vruchtvlees. Dit is een genoegen dat je binnenkort meermaals per dag zal beleven. Een genoegen dat net zolang duurt als je zelf wil. Iedere dag hetzelfde, of elke dag anders, naar eigen keus en naar de beschikbaarheid der soorten, aangepast aan de periode van het jaar. 

Het bespreken van één enkele vruchtensoort, zoals dat in onze appelbrochure het geval was, heeft voor- en nadelen.  Het biedt de gelegenheid om die éne soort beter te leren kennen, doch door slechts die éne vrucht te zien, ontstaat vaak een misverstand :  nl.  dat sommigen hebben gemeend, dat om deze of gene kwaal te bestrijden, men appels en niets dan appels diende te eten. Een enkel middel dient men steeds terug te plaatsen in de kontekst van het geheel. Het doel van een dergelijk werk was, de veelzijdigheid van deze populaire vrucht te belichten en er op te wijzen welke belangrijke bijdrage een eenvoudige appel kan leveren voor de gezondheid.

Wat is fruit ?

Vruchten kunnen naar vorm en bouw sterk van elkaar verschillen. Zij zijn een orgaan, waarin het zaad wordt omhuld. 

Het begrip ‘fruit’ duidelijk omschrijven is niet gemakkelijk.  Over het algemeen begrijpen wij allemaal ongeveer wat ermee wordt bedoeld.  Maar er zijn randgevallen zoals tomaten, komkommers, paprika, pompoen e.v.a. Dit zijn ook vruchten die hun zaad omhullen, maar die we liever bij de ‘vruchtgroenten’ rekenen. Fruit is dus een verzameling van eetbare vruchten met bepaalde kwaliteiten, waaronder het zoet-zijn van de vrucht over het algemeen erg geapprecieerd wordt. Wij stellen vast dat de laatste twintig jaar een versnelling komt in de wereld van het fruitaanbod. Door een groeiend bewustzijn van de consument, die de waarde van fruit begint te zien, nadat deze zich van de klassieke opvattingen over voeding heeft losgemaakt, groeit de belangstelling voor de menselijke oer-voeding. Bovendien wordt ook de smaak van fruit steeds meer geapprecieerd. Mensen zoeken het ‘goede’ fruit uit.  Zij wensen zoete, smakelijke vruchten. Het groeiend aanbod van zuiders fruit is dan steeds een aangename uitbreiding en voor velen een uitdaging om nieuwe aroma’s te ontdekken.  

Het spreekt vanzelf, dat wij proberen onze fruitbehoefte zoveel mogelijk te voldoen met fruit van eigen bodem. En dat is ook heel wat.  Het fruitjaar kondigt zich aan met de eerste aardbeien, met bessen en vroege peren, kersen en krieken, druiven, appels, … Zes tot acht maanden van het jaar is er een overvloedig aanbod, waar je het rustig kan mee doen.   De overige maanden is het assortiment beperkter.  Voor wie fruit als pijler van de voeding beschouwt volstaat dat meestal niet.  Alhoewel men er rustig mag van uitgaan, dat zelfs indien men geen beroep doet op ander fruit, maar daarnaast een ruime variatie aan verse groenten gebruikt, men toch geen enkel tekort zal krijgen.  

Levenslang FIT – dankzij een dagelijkse portie fruit.

“Zolang de hoeveelheid, de inhoud en het ritme van de maaltijden geregeld worden volgens de gewoonten en de officiële theorieën van de proefbuis en het laboratorium, zal men dikwijls behoefte aan vasten hebben.  En zolang het niet goed voelen beschouwd worden als echte honger, zullen de arme slachtoffers van de onjuiste  voeding en het ontregelde leven de vraag naar onthouding niet herkennen.  Inderdaad, weinig mensen weten de taal van hun zintuigen te begrijpen.  Iedereen wordt er toe aangezet, door de “officiële wetenschap” om de “stem van de natuur” te ontkennen en om een “rijke voeding” te gebruiken om zijn krachten te behouden.” (Albert Mosséri in : Confiez votre vie à la Nature)

“Men stelt me dikwijls de vraag hoeveel maaltijden men moet gebruiken per dag.  Ik antwoord steeds dat dit afhankelijk is van de honger en dat er geen officieel cijfer bestaat.” De honger is een gewijd principe in ons leven, dat men moet eerbiedigen in alle omstandigheden.  De meest gebruikelijke vergissing, en de ergste “is zijn maag te vullen omdat het etenstijd is” of op doktersvoorschrift, of als sociaal tijdverdrijf, om mijn gastheer en tafelgenoten te behagen.  Eten zonder dat er een natuurlijke vraag bestaat is niet genieten van wat men eet.  Het is het zelfde als degenen die een diepe en onnatuurlijke ademhaling beoefenen zonder nood, of nog, zoals degenen die drinken zonder dorst.  Deze wijze van eten hervormt het lichaam in een mestfabriek.”

Met deze gedachten in het achterhoofd benaderen wij het hoofdstuk FRUIT. Zomaar spreken over de “geneeskracht van fruit” zou een vergissing zijn… want fruit is niet gemaakt om te “genezen”. Fruit bestaat om met verstand gebruikt te worden en ons zo in staat te stellen in optimale conditie te blijven.

Zeg niet : “Ik ben dat niet gewoon.” Zweer niet bij het feit dat je nooit voordien fruit en groenten hebt gegeten of dat de dokter gezegd heeft dat fruit niet goed voor je is. De dokter heeft gelijk als hij bedoelt dat als je fruit VERKEERD eet, je het beter kan laten…

De ontdekking van fruit is een openbaring geweest in mijn leven. Het gaat in op wat ik noem “de uitdaging” die het leven pit geeft… en elke dag iets nieuws ontdekken… Zo raak je het nooit moe ! De vraag of de mens van fruit moet of kan leven wil ik in het midden laten.  Maar deze vraag hoeft niet beantwoord te worden door mensen die nog nooit in hun leven één FRUITMAALTIJD hebben gehouden. Ik stel vast dat er veel getheoretiseerd wordt door mensen zonder de minste ervaring met fruit eten als voeding. Fruit is het beste voedingsmiddel als het juist gegeten wordt, maar het slechtste als het verkeerd gegeten wordt. Alle adviezen die gelden voor het eten van fruit kunnen inderdaad zeer kritisch bekeken worden. 

Gezondheidsinstanties bezondigen zich aan schrijverijen over onderwerpen waar ze geen ervaring mee hebben. Fruit is gezond, schrijven ze…  “Eet fruit met een boterham;  eet fruit als dessert; geef baby’s hun fruitpap met een koek; enz. enz.” Kent u dit soort adviezen ? En hebt u ook al wat ervaring met echte fruitmaaltijden ? Dan weet u dat het zo niet moet, want als u zo doet, voelt u zich ongemakkelijk, opgeblazen en wordt uw fruit een echte gasfabriek…

uit: “Fruit in de Voeding” / brochure Natur-El

Nooit meer verkouden

Nieuwsbrief 12 / november 2016


Verkouden en een schorre keel… dat belooft !

Verkoudheid is een verzamelnaam voor diverse luchtwegeninfecties en –irritaties, die al of niet gepaard gaan met veel hoesten, het uitscheiden van (ontstekings)slijm, een gevoel van zwakte, ademhalingsproblemen, soms met koorts en infecties. 

Veel van deze aandoeningen komen verhoogd voor tijdens de donkere dagen van het jaar. Guur weer, wind, plotse afkoeling, temperatuursschommelingen, te veel tijd doorbrengen in onvoldoende verluchte ruimten, te weinig zonlicht, en wellicht ook een voeding die verkoudheid in de hand werkt… een verzameling van oorzaken en risico’s die te maken hebben met het seizoen en met de levenswijze. 

Op die momenten is het woord “immuniteit” of “een goede weerstand tegen ziekte” op ieders lippen. Maar wat is die zogezegde immuniteit, die we graag zouden aanschaffen

Veel mensen stellen het voor als een conditie die je kunt bereiken, als je maar voldoende antistoffenaanmaakt. Dat is in ieder geval de achterliggende gedachte om over te gaan tot vaccinatie. Maar maakt dat de mens immuun, of juist extra kwetsbaar? Immuniteit is niet iets wat men kan verwerven, en dat, eenmaal op zak, in staat stelt om om het even wat te trotseren…  Natuurlijk zijn er verschillen tussen mensen, en dat kan iedereen bevestigen. Aan de ene kant staan mensen “met een hoge vatbaarheid”, kwetsbare mensen die bij het minste windje lopen te hoesten, en aan de andere kant mensen die blijkbaar elke speling van weer en wind aankunnen, zonder dat het hun velt.  Ik heb dat vaak geobserveerd, tot ik concludeerde dat een goede weerstand tegen ziekte, niets anders is, dan het hebben van een goede gezondheid

Je zou kunnen zeggen dat een goede gezondheid ook impliceert, een zeker vermogen om aan ongunstige weers- en levensomstandigheden het hoofd te bieden, zowel emotioneel als fysiek.  En een goede gezondheid is de grootste schat die je op aarde kunt bezitten. 

Hoe krijg je of hoe behoud je een goede gezondheid? Niet door magische pillen, niet door nieuwe voorschriften of voortbrengsels van recente ontdekkingen, maar zoals Dr.H.M. Shelton het zo vaak naar voor bracht: “Gezondheid door gezond te leven”.  Iedereen moet dat zelf beoordelen hoe “gezond” zijn leven is. Ralph Rasschig schreef dat gezondheid is als een diamant. Alle facetten ervan zijn belangrijk. En één facet dat verwaarloosd wordt, is een risico. 

Niemand moet zichzelf op het vlak van gezondheid overschatten. Niemand moet denken dat het toegestaan is om roekeloos te handelen en alle energie op te gebruiken tot er niets meer over is… Te weinig slaap over een voldoende lange periode, kan zelfs de sterkste mens vellen, en kan maken dat de goede “immuniteit” als een kaartenhuisje in elkaar stort. Voor iedereen kan het moment komen, dat de rekening gepresenteerd wordt, als men de voorwaarden voor gezondheid genegeerd heeft, en de voorwaarden voor de ontwikkeling van ziekten heeft bevorderd

Maar in die omstandigheden krijgt niet iedereen te maken met verkoudheid. Talrijke factoren kunnen meehelpen om de verzwakte persoonlijkheid te omschrijven. Het constitutietype, bv. een lymfatisch type, kan een permanente moeilijkheid kennen – een leven lang – om slijm af te voeren. Het lijkt wel of alles wat men eet slijm wordt. Voor niemand is het van groter belang, dan voor dit type, om de woorden van Professor A. Ehret te bestuderen. Voor elke mens is een extreme slijmproductie hinderlijk, maar andere lichaamstypes vinden betere wegen om het slijm af te voeren. Denk eraan dat de hoofdkanalen voor de eliminatie van afvalstoffen de darm en de nieren zijn. Wanneer deze kanalen onvoldoende hun werk doen, moet het lichaam noodgedwongen andere kanalen inschakelen, o.a. de huid, de longen, de mond- en keelholte, de neus, en andere. 

De belangrijkste bron voor de productie van slijm, vinden we in de voeding. De best gekende slijmvormers zijn zuivelproducten en wit meel, maar ook zetmeel in het algemeen en andere geconcentreerde producten kunnen de vorming van ontstekingsslijm aanwakkeren. Alleen fruit en de meeste groenten en hun sappen zijn absoluut slijmvrij. Prof. Ehret legt in zijn legendarische werk “Mucusvrije Voeding” uit, wat aan de basis ligt van veel van onze moderne ziekten, inclusief luchtwegenaandoeningen. Hij ziet een onjuiste voedselkeuze als de oorsprong van quasi alle kleine en grote aandoeningen. Met een juiste voedselkeuze, en met een van slijmen gezuiverd lichaam, gekoppeld aan de andere gezondheidsfactoren, moet het mogelijk zijn om een leven te leiden zonder ziekte. 

Een guur herfstweer of een koude winter kan ervoor zorgen dat een verborgen zwakheid (of intoxicatie)aan het licht gebracht wordt. Verkoudheden zijn dan schering en inslag. Dat je verkouden wordt door in de tocht te lopen of van een beetje kou, is slechts een deel van het verhaal.  Het is een bestaande / of een gecreëerde conditie, die nù, wanneer het lichaam meer energie moet besteden aan andere factoren, een goede voedingsbodem is voor bacteriële of virale besmetting. Het is niet het virus dat van mens op mens wordt overgedragen, via de lucht (niezen), via lichaamscontact (handen schudden) of via besmette voorwerpen, dat het probleem vormt, maar een verzwakte gezondheid, door factoren die te weinig mensen kennen. 

Adviezen om verkoudheid te voorkomen

Als iemand verkouden is, kan men niets anders doen dan de symptomen verzachten. Schep gunstige condities zodat de ziekte zijn werk kan doen. Zie de ziekte (verkoudheid) niet als negatief. In feite is het een genezend proces. Veel mensen willen de verkoudheid bestrijden. Terwijl ze dat doen bestrijden ze de genezing, want de ziekte was daar met een doel, namelijk om de depots van opgehoopt slijm te verminderen. Een dokter schreef ooit : “Je mag niet eerder genezen van een ziekte, dan voor ziekte je beter heeft gemaakt”. Het is maar al te waar, maar slecht begrepen. Tegelijk zou men studie moeten maken van waar die slijmen komen en aanpassingen doen om de productie ervan te voorkomen.  De symptomen verzachten, kan nodig zijn. Gebruik kruiden en zachte methoden die de symptomen niet onderdrukken, maar juist uitwegen bieden voor rust en reiniging van het lichaam. In dergelijke perioden zijn voldoende slaap, warmte (maar tegelijk ook frisse lucht), en voldoende vloeistof erg belangrijk. Een kruidenthee met slijmafvoer bevorderende kruiden (zoethout, heemst, kaasjeskruid…), zullen de reiniging van de luchtwegen bevorderen en deze periode comfortabeler maken. 

Diverse vormen van zuurstoftherapie, massages, bekloppingen, gebruik van etherische olie die het ademen vergemakkelijkt… behoren tot de mogelijkheden. Ook darmspoelingen kunnen bij verkoudheid wonderen doen. In het boek “Verkoudheid en infectieziekten” van Erich Rauch, vind je voldoende informatie. Of zoals Dr Walker stelde, dat een klisteerapparaat van grotere waarde is dan een tandenborstel… Tenslotte kan je je lichaam helpen om zijn primaire uitscheidingswegen te gebruiken. Door de darm vrij te maken, help je daarbij, maar ook het afleidingsbad helpt om het vliezensysteem (facia) te doen samentrekken en hun afvalstoffen naar de darm te kanaliseren. Het afleidingsbad is een bijzondere methode om de lymfatische persoon te helpen zich van opgehoopte slijmen te zuiveren. 

Eenmaal de verkoudheid onder controle, is het belangrijk om een actieplan op te stellen, wat je gaat doen met de rest van je leven. Is het de bedoeling dat met de regelmaat van de klok, deze klachten de kop opsteken? Hoe kan men het leven in harmonie brengen met de mogelijkheden en beperkingen van iemand? Is er meer rust nodig, kalmte, sereniteit, ontspanning, regelmaat, matigheid…? Zien we dat industrievoedingsproducten, de mens wel een tijd in leven houden… maar welk leven? 

Het klassieke advies ter voorkoming van verkoudheid is : “Neem extra vitamine C.” Maar is het niet veel verstandiger om ervoor te zorgen dat de voeding zelf een rijke bron van vitamines is? En niet alleen vitamine C. Dagelijks vers geperst sap van sinaasappelen, bv. als ontbijt, en misschien later nog sap van wortels en andere groenten…. En als men echt ziek of verkouden is, waarom niet een echte sapdag, en tussenin enkel lauw water met vers geperst citroensap? Zeker wanneer iemand grieperig of koortsachtig is, is citroensap een geschenk uit de hemel. 

Zie ook de nieuwe brochure Ontstekingen en Pijnbestrijding
of het gelijknamig Dossier

Mocht je keel een probleem zijn, dan is een simpele remedie : 
Doe in een verstuiverflesje van 10 ml :
– 9 ml. DMSO
– 1 ml propolistinctuur
– 5 druppels etherische olie (2 venkel, 1 pepermunt, 2 tea tree)
Vernevel dit frequent in de mond. 
(Sorry, dit heeft maar één nadeel, nl. dat je adem erg lookachtig ruikt, zelfs na één enkele dosering…)
Meer info over DMSO ? Dit vind je in het Digitale Dossier Ontstekingen, infectieziekten en natuurlijke pijnbestrijding van Groene Dag (30 euro).

Meer lezen in brochure: “Verkoudheid en Infectieziekten” (Groene Dag) Hierin wordt de kern van het werk van Prof. Ehret behandeld en worden systematisch de verschillende vormen van verkoudheid en een natuurlijk behandelschema besproken. 

Nooit meer verkouden

Nieuwsbrief 12 / november 2016


Verkouden en een schorre keel… dat belooft !

Verkoudheid is een verzamelnaam voor diverse luchtwegeninfecties en –irritaties, die al of niet gepaard gaan met veel hoesten, het uitscheiden van (ontstekings)slijm, een gevoel van zwakte, ademhalingsproblemen, soms met koorts en infecties. 

Veel van deze aandoeningen komen verhoogd voor tijdens de donkere dagen van het jaar. Guur weer, wind, plotse afkoeling, temperatuursschommelingen, te veel tijd doorbrengen in onvoldoende verluchte ruimten, te weinig zonlicht, en wellicht ook een voeding die verkoudheid in de hand werkt… een verzameling van oorzaken en risico’s die te maken hebben met het seizoen en met de levenswijze. 

Op die momenten is het woord “immuniteit” of “een goede weerstand tegen ziekte” op ieders lippen. Maar wat is die zogezegde immuniteit, die we graag zouden aanschaffen

Veel mensen stellen het voor als een conditie die je kunt bereiken, als je maar voldoende antistoffenaanmaakt. Dat is in ieder geval de achterliggende gedachte om over te gaan tot vaccinatie. Maar maakt dat de mens immuun, of juist extra kwetsbaar? Immuniteit is niet iets wat men kan verwerven, en dat, eenmaal op zak, in staat stelt om om het even wat te trotseren…  Natuurlijk zijn er verschillen tussen mensen, en dat kan iedereen bevestigen. Aan de ene kant staan mensen “met een hoge vatbaarheid”, kwetsbare mensen die bij het minste windje lopen te hoesten, en aan de andere kant mensen die blijkbaar elke speling van weer en wind aankunnen, zonder dat het hun velt.  Ik heb dat vaak geobserveerd, tot ik concludeerde dat een goede weerstand tegen ziekte, niets anders is, dan het hebben van een goede gezondheid

Je zou kunnen zeggen dat een goede gezondheid ook impliceert, een zeker vermogen om aan ongunstige weers- en levensomstandigheden het hoofd te bieden, zowel emotioneel als fysiek.  En een goede gezondheid is de grootste schat die je op aarde kunt bezitten. 

Hoe krijg je of hoe behoud je een goede gezondheid? Niet door magische pillen, niet door nieuwe voorschriften of voortbrengsels van recente ontdekkingen, maar zoals Dr.H.M. Shelton het zo vaak naar voor bracht: “Gezondheid door gezond te leven”.  Iedereen moet dat zelf beoordelen hoe “gezond” zijn leven is. Ralph Rasschig schreef dat gezondheid is als een diamant. Alle facetten ervan zijn belangrijk. En één facet dat verwaarloosd wordt, is een risico. 

Niemand moet zichzelf op het vlak van gezondheid overschatten. Niemand moet denken dat het toegestaan is om roekeloos te handelen en alle energie op te gebruiken tot er niets meer over is… Te weinig slaap over een voldoende lange periode, kan zelfs de sterkste mens vellen, en kan maken dat de goede “immuniteit” als een kaartenhuisje in elkaar stort. Voor iedereen kan het moment komen, dat de rekening gepresenteerd wordt, als men de voorwaarden voor gezondheid genegeerd heeft, en de voorwaarden voor de ontwikkeling van ziekten heeft bevorderd

Maar in die omstandigheden krijgt niet iedereen te maken met verkoudheid. Talrijke factoren kunnen meehelpen om de verzwakte persoonlijkheid te omschrijven. Het constitutietype, bv. een lymfatisch type, kan een permanente moeilijkheid kennen – een leven lang – om slijm af te voeren. Het lijkt wel of alles wat men eet slijm wordt. Voor niemand is het van groter belang, dan voor dit type, om de woorden van Professor A. Ehret te bestuderen. Voor elke mens is een extreme slijmproductie hinderlijk, maar andere lichaamstypes vinden betere wegen om het slijm af te voeren. Denk eraan dat de hoofdkanalen voor de eliminatie van afvalstoffen de darm en de nieren zijn. Wanneer deze kanalen onvoldoende hun werk doen, moet het lichaam noodgedwongen andere kanalen inschakelen, o.a. de huid, de longen, de mond- en keelholte, de neus, en andere. 

De belangrijkste bron voor de productie van slijm, vinden we in de voeding. De best gekende slijmvormers zijn zuivelproducten en wit meel, maar ook zetmeel in het algemeen en andere geconcentreerde producten kunnen de vorming van ontstekingsslijm aanwakkeren. Alleen fruit en de meeste groenten en hun sappen zijn absoluut slijmvrij. Prof. Ehret legt in zijn legendarische werk “Mucusvrije Voeding” uit, wat aan de basis ligt van veel van onze moderne ziekten, inclusief luchtwegenaandoeningen. Hij ziet een onjuiste voedselkeuze als de oorsprong van quasi alle kleine en grote aandoeningen. Met een juiste voedselkeuze, en met een van slijmen gezuiverd lichaam, gekoppeld aan de andere gezondheidsfactoren, moet het mogelijk zijn om een leven te leiden zonder ziekte. 

Een guur herfstweer of een koude winter kan ervoor zorgen dat een verborgen zwakheid (of intoxicatie)aan het licht gebracht wordt. Verkoudheden zijn dan schering en inslag. Dat je verkouden wordt door in de tocht te lopen of van een beetje kou, is slechts een deel van het verhaal.  Het is een bestaande / of een gecreëerde conditie, die nù, wanneer het lichaam meer energie moet besteden aan andere factoren, een goede voedingsbodem is voor bacteriële of virale besmetting. Het is niet het virus dat van mens op mens wordt overgedragen, via de lucht (niezen), via lichaamscontact (handen schudden) of via besmette voorwerpen, dat het probleem vormt, maar een verzwakte gezondheid, door factoren die te weinig mensen kennen. 

Adviezen om verkoudheid te voorkomen

Als iemand verkouden is, kan men niets anders doen dan de symptomen verzachten. Schep gunstige condities zodat de ziekte zijn werk kan doen. Zie de ziekte (verkoudheid) niet als negatief. In feite is het een genezend proces. Veel mensen willen de verkoudheid bestrijden. Terwijl ze dat doen bestrijden ze de genezing, want de ziekte was daar met een doel, namelijk om de depots van opgehoopt slijm te verminderen. Een dokter schreef ooit : “Je mag niet eerder genezen van een ziekte, dan voor ziekte je beter heeft gemaakt”. Het is maar al te waar, maar slecht begrepen. Tegelijk zou men studie moeten maken van waar die slijmen komen en aanpassingen doen om de productie ervan te voorkomen.  De symptomen verzachten, kan nodig zijn. Gebruik kruiden en zachte methoden die de symptomen niet onderdrukken, maar juist uitwegen bieden voor rust en reiniging van het lichaam. In dergelijke perioden zijn voldoende slaap, warmte (maar tegelijk ook frisse lucht), en voldoende vloeistof erg belangrijk. Een kruidenthee met slijmafvoer bevorderende kruiden (zoethout, heemst, kaasjeskruid…), zullen de reiniging van de luchtwegen bevorderen en deze periode comfortabeler maken. 

Diverse vormen van zuurstoftherapie, massages, bekloppingen, gebruik van etherische olie die het ademen vergemakkelijkt… behoren tot de mogelijkheden. Ook darmspoelingen kunnen bij verkoudheid wonderen doen. In het boek “Verkoudheid en infectieziekten” van Erich Rauch, vind je voldoende informatie. Of zoals Dr Walker stelde, dat een klisteerapparaat van grotere waarde is dan een tandenborstel… Tenslotte kan je je lichaam helpen om zijn primaire uitscheidingswegen te gebruiken. Door de darm vrij te maken, help je daarbij, maar ook het afleidingsbad helpt om het vliezensysteem (facia) te doen samentrekken en hun afvalstoffen naar de darm te kanaliseren. Het afleidingsbad is een bijzondere methode om de lymfatische persoon te helpen zich van opgehoopte slijmen te zuiveren. 

Eenmaal de verkoudheid onder controle, is het belangrijk om een actieplan op te stellen, wat je gaat doen met de rest van je leven. Is het de bedoeling dat met de regelmaat van de klok, deze klachten de kop opsteken? Hoe kan men het leven in harmonie brengen met de mogelijkheden en beperkingen van iemand? Is er meer rust nodig, kalmte, sereniteit, ontspanning, regelmaat, matigheid…? Zien we dat industrievoedingsproducten, de mens wel een tijd in leven houden… maar welk leven? 

Het klassieke advies ter voorkoming van verkoudheid is : “Neem extra vitamine C.” Maar is het niet veel verstandiger om ervoor te zorgen dat de voeding zelf een rijke bron van vitamines is? En niet alleen vitamine C. Dagelijks vers geperst sap van sinaasappelen, bv. als ontbijt, en misschien later nog sap van wortels en andere groenten…. En als men echt ziek of verkouden is, waarom niet een echte sapdag, en tussenin enkel lauw water met vers geperst citroensap? Zeker wanneer iemand grieperig of koortsachtig is, is citroensap een geschenk uit de hemel. 

Zie ook de nieuwe brochure Ontstekingen en Pijnbestrijding
of het gelijknamig Dossier

Mocht je keel een probleem zijn, dan is een simpele remedie : 
Doe in een verstuiverflesje van 10 ml :
– 9 ml. DMSO
– 1 ml propolistinctuur
– 5 druppels etherische olie (2 venkel, 1 pepermunt, 2 tea tree)
Vernevel dit frequent in de mond. 
(Sorry, dit heeft maar één nadeel, nl. dat je adem erg lookachtig ruikt, zelfs na één enkele dosering…)
Meer info over DMSO ? Dit vind je in het Digitale Dossier Ontstekingen, infectieziekten en natuurlijke pijnbestrijding van Groene Dag (30 euro).

Meer lezen in brochure: “Verkoudheid en Infectieziekten” (Groene Dag) Hierin wordt de kern van het werk van Prof. Ehret behandeld en worden systematisch de verschillende vormen van verkoudheid en een natuurlijk behandelschema besproken. 

Nooit meer verkouden

Nieuwsbrief 12 / november 2016


Verkouden en een schorre keel… dat belooft !

Verkoudheid is een verzamelnaam voor diverse luchtwegeninfecties en –irritaties, die al of niet gepaard gaan met veel hoesten, het uitscheiden van (ontstekings)slijm, een gevoel van zwakte, ademhalingsproblemen, soms met koorts en infecties. 

Veel van deze aandoeningen komen verhoogd voor tijdens de donkere dagen van het jaar. Guur weer, wind, plotse afkoeling, temperatuursschommelingen, te veel tijd doorbrengen in onvoldoende verluchte ruimten, te weinig zonlicht, en wellicht ook een voeding die verkoudheid in de hand werkt… een verzameling van oorzaken en risico’s die te maken hebben met het seizoen en met de levenswijze. 

Op die momenten is het woord “immuniteit” of “een goede weerstand tegen ziekte” op ieders lippen. Maar wat is die zogezegde immuniteit, die we graag zouden aanschaffen

Veel mensen stellen het voor als een conditie die je kunt bereiken, als je maar voldoende antistoffenaanmaakt. Dat is in ieder geval de achterliggende gedachte om over te gaan tot vaccinatie. Maar maakt dat de mens immuun, of juist extra kwetsbaar? Immuniteit is niet iets wat men kan verwerven, en dat, eenmaal op zak, in staat stelt om om het even wat te trotseren…  Natuurlijk zijn er verschillen tussen mensen, en dat kan iedereen bevestigen. Aan de ene kant staan mensen “met een hoge vatbaarheid”, kwetsbare mensen die bij het minste windje lopen te hoesten, en aan de andere kant mensen die blijkbaar elke speling van weer en wind aankunnen, zonder dat het hun velt.  Ik heb dat vaak geobserveerd, tot ik concludeerde dat een goede weerstand tegen ziekte, niets anders is, dan het hebben van een goede gezondheid

Je zou kunnen zeggen dat een goede gezondheid ook impliceert, een zeker vermogen om aan ongunstige weers- en levensomstandigheden het hoofd te bieden, zowel emotioneel als fysiek.  En een goede gezondheid is de grootste schat die je op aarde kunt bezitten. 

Hoe krijg je of hoe behoud je een goede gezondheid? Niet door magische pillen, niet door nieuwe voorschriften of voortbrengsels van recente ontdekkingen, maar zoals Dr.H.M. Shelton het zo vaak naar voor bracht: “Gezondheid door gezond te leven”.  Iedereen moet dat zelf beoordelen hoe “gezond” zijn leven is. Ralph Rasschig schreef dat gezondheid is als een diamant. Alle facetten ervan zijn belangrijk. En één facet dat verwaarloosd wordt, is een risico. 

Niemand moet zichzelf op het vlak van gezondheid overschatten. Niemand moet denken dat het toegestaan is om roekeloos te handelen en alle energie op te gebruiken tot er niets meer over is… Te weinig slaap over een voldoende lange periode, kan zelfs de sterkste mens vellen, en kan maken dat de goede “immuniteit” als een kaartenhuisje in elkaar stort. Voor iedereen kan het moment komen, dat de rekening gepresenteerd wordt, als men de voorwaarden voor gezondheid genegeerd heeft, en de voorwaarden voor de ontwikkeling van ziekten heeft bevorderd

Maar in die omstandigheden krijgt niet iedereen te maken met verkoudheid. Talrijke factoren kunnen meehelpen om de verzwakte persoonlijkheid te omschrijven. Het constitutietype, bv. een lymfatisch type, kan een permanente moeilijkheid kennen – een leven lang – om slijm af te voeren. Het lijkt wel of alles wat men eet slijm wordt. Voor niemand is het van groter belang, dan voor dit type, om de woorden van Professor A. Ehret te bestuderen. Voor elke mens is een extreme slijmproductie hinderlijk, maar andere lichaamstypes vinden betere wegen om het slijm af te voeren. Denk eraan dat de hoofdkanalen voor de eliminatie van afvalstoffen de darm en de nieren zijn. Wanneer deze kanalen onvoldoende hun werk doen, moet het lichaam noodgedwongen andere kanalen inschakelen, o.a. de huid, de longen, de mond- en keelholte, de neus, en andere. 

De belangrijkste bron voor de productie van slijm, vinden we in de voeding. De best gekende slijmvormers zijn zuivelproducten en wit meel, maar ook zetmeel in het algemeen en andere geconcentreerde producten kunnen de vorming van ontstekingsslijm aanwakkeren. Alleen fruit en de meeste groenten en hun sappen zijn absoluut slijmvrij. Prof. Ehret legt in zijn legendarische werk “Mucusvrije Voeding” uit, wat aan de basis ligt van veel van onze moderne ziekten, inclusief luchtwegenaandoeningen. Hij ziet een onjuiste voedselkeuze als de oorsprong van quasi alle kleine en grote aandoeningen. Met een juiste voedselkeuze, en met een van slijmen gezuiverd lichaam, gekoppeld aan de andere gezondheidsfactoren, moet het mogelijk zijn om een leven te leiden zonder ziekte. 

Een guur herfstweer of een koude winter kan ervoor zorgen dat een verborgen zwakheid (of intoxicatie)aan het licht gebracht wordt. Verkoudheden zijn dan schering en inslag. Dat je verkouden wordt door in de tocht te lopen of van een beetje kou, is slechts een deel van het verhaal.  Het is een bestaande / of een gecreëerde conditie, die nù, wanneer het lichaam meer energie moet besteden aan andere factoren, een goede voedingsbodem is voor bacteriële of virale besmetting. Het is niet het virus dat van mens op mens wordt overgedragen, via de lucht (niezen), via lichaamscontact (handen schudden) of via besmette voorwerpen, dat het probleem vormt, maar een verzwakte gezondheid, door factoren die te weinig mensen kennen. 

Adviezen om verkoudheid te voorkomen

Als iemand verkouden is, kan men niets anders doen dan de symptomen verzachten. Schep gunstige condities zodat de ziekte zijn werk kan doen. Zie de ziekte (verkoudheid) niet als negatief. In feite is het een genezend proces. Veel mensen willen de verkoudheid bestrijden. Terwijl ze dat doen bestrijden ze de genezing, want de ziekte was daar met een doel, namelijk om de depots van opgehoopt slijm te verminderen. Een dokter schreef ooit : “Je mag niet eerder genezen van een ziekte, dan voor ziekte je beter heeft gemaakt”. Het is maar al te waar, maar slecht begrepen. Tegelijk zou men studie moeten maken van waar die slijmen komen en aanpassingen doen om de productie ervan te voorkomen.  De symptomen verzachten, kan nodig zijn. Gebruik kruiden en zachte methoden die de symptomen niet onderdrukken, maar juist uitwegen bieden voor rust en reiniging van het lichaam. In dergelijke perioden zijn voldoende slaap, warmte (maar tegelijk ook frisse lucht), en voldoende vloeistof erg belangrijk. Een kruidenthee met slijmafvoer bevorderende kruiden (zoethout, heemst, kaasjeskruid…), zullen de reiniging van de luchtwegen bevorderen en deze periode comfortabeler maken. 

Diverse vormen van zuurstoftherapie, massages, bekloppingen, gebruik van etherische olie die het ademen vergemakkelijkt… behoren tot de mogelijkheden. Ook darmspoelingen kunnen bij verkoudheid wonderen doen. In het boek “Verkoudheid en infectieziekten” van Erich Rauch, vind je voldoende informatie. Of zoals Dr Walker stelde, dat een klisteerapparaat van grotere waarde is dan een tandenborstel… Tenslotte kan je je lichaam helpen om zijn primaire uitscheidingswegen te gebruiken. Door de darm vrij te maken, help je daarbij, maar ook het afleidingsbad helpt om het vliezensysteem (facia) te doen samentrekken en hun afvalstoffen naar de darm te kanaliseren. Het afleidingsbad is een bijzondere methode om de lymfatische persoon te helpen zich van opgehoopte slijmen te zuiveren. 

Eenmaal de verkoudheid onder controle, is het belangrijk om een actieplan op te stellen, wat je gaat doen met de rest van je leven. Is het de bedoeling dat met de regelmaat van de klok, deze klachten de kop opsteken? Hoe kan men het leven in harmonie brengen met de mogelijkheden en beperkingen van iemand? Is er meer rust nodig, kalmte, sereniteit, ontspanning, regelmaat, matigheid…? Zien we dat industrievoedingsproducten, de mens wel een tijd in leven houden… maar welk leven? 

Het klassieke advies ter voorkoming van verkoudheid is : “Neem extra vitamine C.” Maar is het niet veel verstandiger om ervoor te zorgen dat de voeding zelf een rijke bron van vitamines is? En niet alleen vitamine C. Dagelijks vers geperst sap van sinaasappelen, bv. als ontbijt, en misschien later nog sap van wortels en andere groenten…. En als men echt ziek of verkouden is, waarom niet een echte sapdag, en tussenin enkel lauw water met vers geperst citroensap? Zeker wanneer iemand grieperig of koortsachtig is, is citroensap een geschenk uit de hemel. 

Zie ook de nieuwe brochure Ontstekingen en Pijnbestrijding
of het gelijknamig Dossier

Mocht je keel een probleem zijn, dan is een simpele remedie : 
Doe in een verstuiverflesje van 10 ml :
– 9 ml. DMSO
– 1 ml propolistinctuur
– 5 druppels etherische olie (2 venkel, 1 pepermunt, 2 tea tree)
Vernevel dit frequent in de mond. 
(Sorry, dit heeft maar één nadeel, nl. dat je adem erg lookachtig ruikt, zelfs na één enkele dosering…)
Meer info over DMSO ? Dit vind je in het Digitale Dossier Ontstekingen, infectieziekten en natuurlijke pijnbestrijding van Groene Dag (30 euro).

Meer lezen in brochure: “Verkoudheid en Infectieziekten” (Groene Dag) Hierin wordt de kern van het werk van Prof. Ehret behandeld en worden systematisch de verschillende vormen van verkoudheid en een natuurlijk behandelschema besproken. 

Nooit meer verkouden

Nieuwsbrief 12 / november 2016


Verkouden en een schorre keel… dat belooft !

Verkoudheid is een verzamelnaam voor diverse luchtwegeninfecties en –irritaties, die al of niet gepaard gaan met veel hoesten, het uitscheiden van (ontstekings)slijm, een gevoel van zwakte, ademhalingsproblemen, soms met koorts en infecties. 

Veel van deze aandoeningen komen verhoogd voor tijdens de donkere dagen van het jaar. Guur weer, wind, plotse afkoeling, temperatuursschommelingen, te veel tijd doorbrengen in onvoldoende verluchte ruimten, te weinig zonlicht, en wellicht ook een voeding die verkoudheid in de hand werkt… een verzameling van oorzaken en risico’s die te maken hebben met het seizoen en met de levenswijze. 

Op die momenten is het woord “immuniteit” of “een goede weerstand tegen ziekte” op ieders lippen. Maar wat is die zogezegde immuniteit, die we graag zouden aanschaffen

Veel mensen stellen het voor als een conditie die je kunt bereiken, als je maar voldoende antistoffenaanmaakt. Dat is in ieder geval de achterliggende gedachte om over te gaan tot vaccinatie. Maar maakt dat de mens immuun, of juist extra kwetsbaar? Immuniteit is niet iets wat men kan verwerven, en dat, eenmaal op zak, in staat stelt om om het even wat te trotseren…  Natuurlijk zijn er verschillen tussen mensen, en dat kan iedereen bevestigen. Aan de ene kant staan mensen “met een hoge vatbaarheid”, kwetsbare mensen die bij het minste windje lopen te hoesten, en aan de andere kant mensen die blijkbaar elke speling van weer en wind aankunnen, zonder dat het hun velt.  Ik heb dat vaak geobserveerd, tot ik concludeerde dat een goede weerstand tegen ziekte, niets anders is, dan het hebben van een goede gezondheid

Je zou kunnen zeggen dat een goede gezondheid ook impliceert, een zeker vermogen om aan ongunstige weers- en levensomstandigheden het hoofd te bieden, zowel emotioneel als fysiek.  En een goede gezondheid is de grootste schat die je op aarde kunt bezitten. 

Hoe krijg je of hoe behoud je een goede gezondheid? Niet door magische pillen, niet door nieuwe voorschriften of voortbrengsels van recente ontdekkingen, maar zoals Dr.H.M. Shelton het zo vaak naar voor bracht: “Gezondheid door gezond te leven”.  Iedereen moet dat zelf beoordelen hoe “gezond” zijn leven is. Ralph Rasschig schreef dat gezondheid is als een diamant. Alle facetten ervan zijn belangrijk. En één facet dat verwaarloosd wordt, is een risico. 

Niemand moet zichzelf op het vlak van gezondheid overschatten. Niemand moet denken dat het toegestaan is om roekeloos te handelen en alle energie op te gebruiken tot er niets meer over is… Te weinig slaap over een voldoende lange periode, kan zelfs de sterkste mens vellen, en kan maken dat de goede “immuniteit” als een kaartenhuisje in elkaar stort. Voor iedereen kan het moment komen, dat de rekening gepresenteerd wordt, als men de voorwaarden voor gezondheid genegeerd heeft, en de voorwaarden voor de ontwikkeling van ziekten heeft bevorderd

Maar in die omstandigheden krijgt niet iedereen te maken met verkoudheid. Talrijke factoren kunnen meehelpen om de verzwakte persoonlijkheid te omschrijven. Het constitutietype, bv. een lymfatisch type, kan een permanente moeilijkheid kennen – een leven lang – om slijm af te voeren. Het lijkt wel of alles wat men eet slijm wordt. Voor niemand is het van groter belang, dan voor dit type, om de woorden van Professor A. Ehret te bestuderen. Voor elke mens is een extreme slijmproductie hinderlijk, maar andere lichaamstypes vinden betere wegen om het slijm af te voeren. Denk eraan dat de hoofdkanalen voor de eliminatie van afvalstoffen de darm en de nieren zijn. Wanneer deze kanalen onvoldoende hun werk doen, moet het lichaam noodgedwongen andere kanalen inschakelen, o.a. de huid, de longen, de mond- en keelholte, de neus, en andere. 

De belangrijkste bron voor de productie van slijm, vinden we in de voeding. De best gekende slijmvormers zijn zuivelproducten en wit meel, maar ook zetmeel in het algemeen en andere geconcentreerde producten kunnen de vorming van ontstekingsslijm aanwakkeren. Alleen fruit en de meeste groenten en hun sappen zijn absoluut slijmvrij. Prof. Ehret legt in zijn legendarische werk “Mucusvrije Voeding” uit, wat aan de basis ligt van veel van onze moderne ziekten, inclusief luchtwegenaandoeningen. Hij ziet een onjuiste voedselkeuze als de oorsprong van quasi alle kleine en grote aandoeningen. Met een juiste voedselkeuze, en met een van slijmen gezuiverd lichaam, gekoppeld aan de andere gezondheidsfactoren, moet het mogelijk zijn om een leven te leiden zonder ziekte. 

Een guur herfstweer of een koude winter kan ervoor zorgen dat een verborgen zwakheid (of intoxicatie)aan het licht gebracht wordt. Verkoudheden zijn dan schering en inslag. Dat je verkouden wordt door in de tocht te lopen of van een beetje kou, is slechts een deel van het verhaal.  Het is een bestaande / of een gecreëerde conditie, die nù, wanneer het lichaam meer energie moet besteden aan andere factoren, een goede voedingsbodem is voor bacteriële of virale besmetting. Het is niet het virus dat van mens op mens wordt overgedragen, via de lucht (niezen), via lichaamscontact (handen schudden) of via besmette voorwerpen, dat het probleem vormt, maar een verzwakte gezondheid, door factoren die te weinig mensen kennen. 

Adviezen om verkoudheid te voorkomen

Als iemand verkouden is, kan men niets anders doen dan de symptomen verzachten. Schep gunstige condities zodat de ziekte zijn werk kan doen. Zie de ziekte (verkoudheid) niet als negatief. In feite is het een genezend proces. Veel mensen willen de verkoudheid bestrijden. Terwijl ze dat doen bestrijden ze de genezing, want de ziekte was daar met een doel, namelijk om de depots van opgehoopt slijm te verminderen. Een dokter schreef ooit : “Je mag niet eerder genezen van een ziekte, dan voor ziekte je beter heeft gemaakt”. Het is maar al te waar, maar slecht begrepen. Tegelijk zou men studie moeten maken van waar die slijmen komen en aanpassingen doen om de productie ervan te voorkomen.  De symptomen verzachten, kan nodig zijn. Gebruik kruiden en zachte methoden die de symptomen niet onderdrukken, maar juist uitwegen bieden voor rust en reiniging van het lichaam. In dergelijke perioden zijn voldoende slaap, warmte (maar tegelijk ook frisse lucht), en voldoende vloeistof erg belangrijk. Een kruidenthee met slijmafvoer bevorderende kruiden (zoethout, heemst, kaasjeskruid…), zullen de reiniging van de luchtwegen bevorderen en deze periode comfortabeler maken. 

Diverse vormen van zuurstoftherapie, massages, bekloppingen, gebruik van etherische olie die het ademen vergemakkelijkt… behoren tot de mogelijkheden. Ook darmspoelingen kunnen bij verkoudheid wonderen doen. In het boek “Verkoudheid en infectieziekten” van Erich Rauch, vind je voldoende informatie. Of zoals Dr Walker stelde, dat een klisteerapparaat van grotere waarde is dan een tandenborstel… Tenslotte kan je je lichaam helpen om zijn primaire uitscheidingswegen te gebruiken. Door de darm vrij te maken, help je daarbij, maar ook het afleidingsbad helpt om het vliezensysteem (facia) te doen samentrekken en hun afvalstoffen naar de darm te kanaliseren. Het afleidingsbad is een bijzondere methode om de lymfatische persoon te helpen zich van opgehoopte slijmen te zuiveren. 

Eenmaal de verkoudheid onder controle, is het belangrijk om een actieplan op te stellen, wat je gaat doen met de rest van je leven. Is het de bedoeling dat met de regelmaat van de klok, deze klachten de kop opsteken? Hoe kan men het leven in harmonie brengen met de mogelijkheden en beperkingen van iemand? Is er meer rust nodig, kalmte, sereniteit, ontspanning, regelmaat, matigheid…? Zien we dat industrievoedingsproducten, de mens wel een tijd in leven houden… maar welk leven? 

Het klassieke advies ter voorkoming van verkoudheid is : “Neem extra vitamine C.” Maar is het niet veel verstandiger om ervoor te zorgen dat de voeding zelf een rijke bron van vitamines is? En niet alleen vitamine C. Dagelijks vers geperst sap van sinaasappelen, bv. als ontbijt, en misschien later nog sap van wortels en andere groenten…. En als men echt ziek of verkouden is, waarom niet een echte sapdag, en tussenin enkel lauw water met vers geperst citroensap? Zeker wanneer iemand grieperig of koortsachtig is, is citroensap een geschenk uit de hemel. 

Zie ook de nieuwe brochure Ontstekingen en Pijnbestrijding
of het gelijknamig Dossier

Mocht je keel een probleem zijn, dan is een simpele remedie : 
Doe in een verstuiverflesje van 10 ml :
– 9 ml. DMSO
– 1 ml propolistinctuur
– 5 druppels etherische olie (2 venkel, 1 pepermunt, 2 tea tree)
Vernevel dit frequent in de mond. 
(Sorry, dit heeft maar één nadeel, nl. dat je adem erg lookachtig ruikt, zelfs na één enkele dosering…)
Meer info over DMSO ? Dit vind je in het Digitale Dossier Ontstekingen, infectieziekten en natuurlijke pijnbestrijding van Groene Dag (30 euro).

Meer lezen in brochure: “Verkoudheid en Infectieziekten” (Groene Dag) Hierin wordt de kern van het werk van Prof. Ehret behandeld en worden systematisch de verschillende vormen van verkoudheid en een natuurlijk behandelschema besproken. 

Rijst en arseen intoxicatie

Groene Dag Nieuwsbrief 6/1/2019

Het was volop in de ether: opgepast met het eten van rijst, want het kan wel eens de hoogste bron van Arseenbelasting voor je lichaam betekenen. Het gaat zelfs zo ver dat op sommige plaatsen de consumptie van rijst wordt afgeraden. Vooral volkoren rijst is belast, zo wordt gezegd, zodat sommige mensen weer liever witte rijst eten.

Arseen is een stof die je niet elke dag wilt eten. Maar zo hopeloos is de arsenicumbelasting in de rijst ook weer niet. Het onderwerp van dit artikel is daarom, hoe het arseen in de rijst komt en hoe het te vermijden.

In juli 2018 publiceerden we de brochure GlutenVRIJ. Omdat ik weet dat veel mensen de glutenrijke granen verlaten en zoeken naar alternatieven, wou ik toch volgende waarschuwing meegeven : “Een vraag die wordt gesteld of het veilig is om conventioneel geteelde rijst te eten. “Rijst is veruit de belangrijkste bron van anorganisch arsenicum”, schrijft Andy Meharg, hoogleraar plant- en bodemkunde aan Queen’s University. Teveel arsenicum binnen krijgen geeft een verhoogd risico op blaas- en longkanker en kan voor schade aan het zenuwstelsel zorgen. Baby’s, kleine kinderen en zwangere vrouwen lopen risico. Rijst kan tot 10 keer meer arsenicum bevatten dan andere voedingsmiddelen. Dat komt omdat rijst in onder water staande velden groeit, zodat het gemakkelijk arsenicum uit de bodem opneemt. De kans op arsenicuminname komt bij Europeanen die dagelijks rijst eten, voor ongeveer de helft uit de consumptie van rijst. In landen als Bangladesh en China ligt die kans hoger vanwege de hogere consumptie. Dat blijkt uit een rapport uit 2009 van de European Food Safety Authority. Rijst (en andere granen) zou altijd biologisch moeten zijn en kan veilig worden gegeten. Conventioneel geteelde rijst zou niet meer dan 2 tot 3 maal per week mogen worden gegeten.

Arseen in rijst

In veel landen is rijst een hoofdvoedsel en toch lijden mensen niet allemaal aan arsenicumgerelateerde ziekten. Integendeel. Hoewel rijst meerdere keren per dag in Japan wordt gebruikt, is de levensverwachting van Japanse vrouwen wereldwijd de hoogste. Het loont daarom de moeite om het arseenprobleem nader te bekijken.

Organisch en anorganisch arseen

Arseen kan aanwezig zijn in voedingsmiddelen in anorganische of organische vorm. Organische arseenverbindingen worden als relatief onschadelijk beschouwd en zijn te vinden in vis, zeevruchten en algen. Echter, deze drie groepen voedingsmiddelen bevatten niet alleen organisch arseen, maar – net zoals rijst – anorganische arseen (arseniet en arsenaat) en precies dit wordt beschouwd als zeer giftig en kankerverwekkend.

In de genoemde voedingsmiddelen werden de volgende gemiddelde arseenwaarden (organisch en anorganisch, en het is jammer dat er geen cijfers zijn waar de waarden van organisch en anorganisch gescheiden zijn) gemeten:

  • Vis: 45 μg / kg
  • Zeevruchten: 130 μg / kg
  • Algen: 11 000 μg / kg
  • Traditioneel verbouwde Rijst (Europa): 130 μg / kg

Teelt in stilstaand water bevordert arseenvervuiling

Omdat anorganische arseenverbindingen vrijwel overal in de grond en in het water voorkomen, absorberen planten het met arseen beladen water en hopen ze de giftige stof op in hun bladeren en zaden. Aangezien rijst veel water vereist – wordt meestal zelfs gekweekt in stilstaand water – slaat de rijstplant meer arseen op dan andere gewassen. De laatste bevatten volgens een studie gemiddeld slechts 7,7 μg / kg.

Als het voor irrigatie gebruikte water minder verontreinigd was met arseen, zou er minder voorkomen in rijst. De arseenbelasting van rijst hangt af van de kwaliteit van het water.

De kwaliteit van het water en het gebruik van pesticiden beïnvloeden de arseenverontreiniging

Grondwater-arseen beladen met name in gebieden waar afvalwater doorsijpelt in het grondwater, leidt tot verhoogde bacteriële activiteit, die steeds opnieuw arseen oplost uit de rotsmassa. Het verbranden van fossiele brandstoffen of het gebruik van arseenhoudende pesticiden kan ook de arsenicumbelasting op het water verhogen.

De belasting is ook afhankelijk van de rijstvariëteit

Het arseengehalte is afhankelijk van het soort rijst. Basmati en jasmijnrijst bevatten aanzienlijk minder arseen dan andere variëteiten. Dit vanwege het feit dat deze aromatische rijstvariëteiten worden gekweekt in het regenseizoen en minder grondwater nodig hebben.

Er zijn ook minder bestrijdingsmiddelen en meststoffen nodig voor de teelt van deze rassen van rijst, wat de verontreinigende stoffen in de rijst ook vermindert. Tegelijkertijd vond men in een onderzoek dat Jasmijnrijst niet alleen weinig arseen bevat , maar ook meer essentiële sporenelementen, zoals selenium en zink heeft, en heeft dus een dubbel voordeel voor de gezondheid.

De testresultaten moeten met de voorzichtigheid worden behandeld

In de afgelopen jaren hebben de media herhaaldelijk benadrukt dat rijst, met name volkoren rijst, ongezond is vanwege het arseen dat het bevat. Bruine rijst heeft verontreinigingen en derhalve arseen, met name in de buitenste lagen van de rijstkorrel. Maar ook rijstproducten (bijv. Rijstwafels) worden altijd besproken om schadelijk te zijn voor de gezondheid, vooral als het gaat om producten voor kinderen, zoals babyvoeding op basis van rijst.

Öko-Test heeft in het najaar van 2017 21 rijstvariëteiten onderzocht. Van nature, waren de gepolijste rijst (witte rijst) arseen armer, omdat ze niet de buitenste laag bevatten, terwijl hoger arsenicum in volkoren rijst werd gedetecteerd. Helaas geeft men in de test (zoals bij Öko-Test) geen concrete meetwaarden, maar alleen het oordeel “verhoogd” of “sterk toegenomen”. Een echte vergelijking is daarom niet mogelijk.

Interessant in deze context is de reactie van Rapunzel. Metingen moeten worden genomen tegen nominale waarde (de Rapunzel-rijst kwam slecht uit de gepresenteerde Öko-Test-evaluatie):

“Öko-Test gebruikt een willekeurige zelfopgelegde limiet van 0,1 mg / kg rijst voor zijn beoordeling. De wettelijke limiet voor anorganisch arseen is 0,2 mg / kg rijst. In de Rapunzel “Langkornreis natur” werd 0,14 mg / kg geanalyseerd door Öko-Test. Onze laboratoriumanalyseresultaten zijn 0,08 mg / kg. “

Arseenlimieten in rijst en rijstproducten

De grenswaarden voor anorganisch arseen in rijst en rijstproducten sinds 1 januari 2016 in de EU zijn als volgt:

  • Rijst voor baby- en peuterproducten: 0,1 milligram per kilogram (100 microgram / kg)
  • Witte rijst: 0,2 milligram per kilogram (200 microgram / kg)
  • Volle rijst en voorgekookte rijst: 0,25 milligram per kilogram (250 μg / kg)
  • Rijstwafels en andere rijstkoekjes: 0,3 milligram per kilogram (300 microgram / kg)
  • Ter vergelijking, mag het arseen gehalte in drinkwater niet meer dan 0,01 milligram per liter (10 ug / l) zijn. In Zwitserland is er nog steeds een overgangsregel. Hier kan drinkwater tussen 0,01 en 0,05 milligram arseen per liter nog steeds aan de consument worden geleverd.

Opvallend is dat de grenswaarden – zoals gebruikelijk – zijn aangepast aan de betreffende belasting. Producten die zwaar vervuild zijn, ontvangen hogere limieten om op de markt te blijven.

Zinvoller dan de Öko-Test-Test is die van de Arbeiterkamer Oberösterreich. De deskundigen controleerden in 2017 20 rijst en granen in de herfst. In alle 15 rijst monsters (uit Italië, Spanje en India) werd anorganisch arsenicum gevonden. De waarden liepen uiteen van 26 tot 175 μg / kg. De resultaten waren in detail:

  • De voorgekookte rijst presteerde ook het slechtst hier (105 – 175 μg arseen / kg rijst).
  • Wat de herkomst betreft, waren Italiaanse rijstvariëteiten – parboiled, langkorrelige of volkoren – weinig beter dan Indiase rijstvariëteiten.
  • Bij de Indiase waren vooral Basmati-rijst, beduidend minder belast. Lagere waarden (26 – 40 μg) werden gevonden voor witte basmati dan voor de volkoren varianten (59 μg). Het verschil tussen de geslepen rijst en bruine rijst is zo laag, dat de voordelen van volkoren rijst (hogere vitale stoffen en vezelgehalte veel zwaarder wegen, vooral omdat de belasting lang niet vergelijkbaar met die van voorgekookte rijst.
  • In de low-loaded Indiase rijstvariëteiten was ook normale volkoren langkorrelige rijst, van biologische kwaliteit (Alnatura). De waarde was bijna identiek aan volkoren basmatirijst (60 μg).
  • Een andere organische volkoren langkorrelige rijst had echter 111 μg. Hij kwam uit Italië. Een andere Italiaanse volkoren langkorrelige rijst – in conventionele kwaliteit – bevat iets minder arseen bij 105 μg.
  • Het probleem met het kweken van rijst in Italië en Spanje is, dat deze in de delta-gebieden worden gekweekt, waar dikwijls afvalwaters worden gemengd met de watervoorziening. Vooral de spoelwaters van de varkens- en andere kwekerijen vormen hier één van de potentieel zwaarste bronnen van verontreiniging. Omdat water een kostbaar goed is, worden afvalwaters gebruikt voor bemesting en irrigatie.
  • Als ik een raad mag geven voor de selectie van veilige rijst, zou ik de voorkeur geven aan rijst uit het Himalayagebied, waar irrigatie gebeurt met bergwater. Dit is niet volledig arseenvrij, zoals de cijfers laten zien, maar het arseen is van een totaal andere invloed (organisch) op het lichaam en wordt in normale gevallen bijna integraal afgevoerd met de uitwerpselen.
  • Het is zelfs voordelig om volle rijst te gebruiken – ook al kan deze een licht verhoogd arseengehalte hebben, omdat juist de vezels helpen om het arseen af te voeren.

TIP : Voor het koken, kunt u de rijst kort spoelen onder stromend water en laat vervolgens een nacht weken in lauw water. Giet het water af, voor je de rijst gaat koken in meer water. .

Acute arsenicum vergiftiging niet mogelijk met rijst verbruik

Als dodelijke dosis arsenicum geldt 150-300 mg per kilogram lichaamsgewicht. Dus een voorbeeld, een persoon van 70 kg, zou 10,5 g tot 21 g arseen moeten nemen om zijn om de dodelijke dosis te bereiken.

Gezien de waarden in rijst vrij laag zijn. Zelfs zeer beladen rijstvariëteiten met bv. 200 μg arseen per kilogram geeft per portie (60 g ongekookte rijst per persoon) 12 μg arseen, dwz 0,012 mg of 0,000012 gram.

Mensen zouden veel meer moeten doen, om hun lichaam te helpen ontgiften. Als het lichaam op een moeras gaat lijken, omdat constipatie en inefficiënte inwendige reiniging zich voordoet, kunnen accumulaties optreden en langzaam schadelijke dosissen opbouwen. Als we kijken wat er nodig is om de dodelijke dosis te bereiken, dan zijn meer dan 1 miljoen dergelijke doseringen nodig, van de zwaarst belaste rijst, zonder dat er uitscheiding van arseen zou zijn. Er moeten dus heel andere bronnen van arseen-intoxicatie zijn, gezien sommige mensen met het meervoud aan deze dosis in hun lichaam rondlopen.

Bestudeer ons dossier : “Vasten en Detox“, waar procedures worden voorgesteld om te verhinderen dat toxines langer in het lichaam blijven dan nodig. Dit dossier benadert het probleem van de lichaamsverontreiniging vanuit verschillende gezichtspunten en geeft een duidelijk antwoord op de vraag waarom intoxicatie “de bron van ALLE ziekten is”.

Zonder is Gezonder

(Ik hoop dat Suiker-Detox niet verkeerd wordt verstaan het is niet detoxen MET suiker maar VAN suiker!) Nieuwsbrief  23/7/2018

Behoefte aan Suiker Detox ?

Zonder is gezonder... zeker, maar het is niet alleen zonder suiker, maar ook zonder tabak, zonder alcohol, zonder drugs, zonder stimulantia, zonder chemicaliën… en als je dan aan het einde komt, vraag je je af… Met wat dan wel? En dan komen we op mooie grond. De suikerconsumptie is tegenwoordig een groot probleem voor de gezondheid. Zelfs een klein beetje kan negatieve effecten hebben op het lichaam. We hebben pas NatuurStemmingen uitgegeven waarin het Suikerprobleem wordt aangekaart en de cijfers van de wereldproductie en -consumptie zijn  duizelingwekkend. Alleen nog maar de globale productie wereldwijd van riet- en bietensuiker vormt al meer dan 23 kg gemiddeld per persoon op aarde. Er zijn landen waar een beetje minder suiker wordt gebruikt en landen waar veel meer suiker wordt gebruikt, maar  als het er op aan komt, zit de hele wereld met hetzelfde probleem. Daarnaast zijn er ook andere geïsoleerde, geconcentreerde suikerbronnen die in frisdranken en voedingsproducten worden verwerkt en die veel mensen consumeren zonder enig idee wat ze aan suiker op zo’n dag innemen. Voor West Europa komt het neer op gemiddeld 60 à 70 kg geconcentreerde zoetmiddelen per jaar. En gezien ikzelf daar nauwelijks iets van neem, neemt iemand anders mijn deel – en hopelijk ook het jouwe erbij !Je kan dus voorstellen dat door zijn omvang en verscheidenheid aan gezichten, dat suiker een enorme impact heeft op iemands voeding en gezondheid, en dat stoppen met suiker moeilijk kan zijn, vooral als je bedenkt dat het overal is. Daarom de nood aan een suikerontgifting, en misschien is deze zomer het geknipte moment.De schadelijke effecten van (verwerkte) suikerIk hoor vaak het argument dat suiker “met mate” geen probleem kan zijn, en dat we geen enkele voedselgroep moeten elimineren. Uiteraard zou het uitsluiten van een macrovoedingsstof zoals eiwitten, koolhydraten of vet ongelooflijk ongezond zijn, als dat al mogelijk zou zijn. Maar suiker is geen macronutriënt. Het is geen voedselgroep. Suiker is aanwezig in veel voedingsmiddelen (zoals van nature in fruit), maar op zichzelf is suiker slechts een eenvoudig koolhydraat.Suiker zorgt voor snel verteerde, lege calorieën maar biedt geen voedingsstoffen. In feite haalt suiker mineralen (zoals calcium en magnesium) uit de rest van het lichaam voor zijn eigen spijsvertering. Dus geïsoleerde suiker is in sommige opzichten een anti-voedingsstof omdat het roofbouw pleegt en dat is iets wat je nooit van een voedingsproduct verwacht.Verwerkte suiker veroorzaakt deze effecten op het lichaam:- belast de lever (overmatige inname van geïsoleerde fructose kan ertoe leiden dat de lever extra vet aanmaakt, waarvan een deel wordt opgeslagen in de lever)- verhoogt slechte cholesterol en triglyceriden- kan bijdragen aan leptine-resistentie, wat vervolgens veel andere problemen kan veroorzaken, zoals slaapproblemen en gewichtstoename- creëert een verslavende suikerreactie in de hersenen- Bovendien verzadigt suiker je niet en moedigt je in plaats daarvan aan om meer te eten (vaak vanwege een bloedsuikercrash).Zijn natuurlijke suikers OK?Suikers die afkomstig zijn van voedingsmiddelen zoals fruit en groenten bevatten mineralen en vezels, vitamines en enzymen die het lichaam helpen de suiker het hoofd te bieden. Het zijn ideale bronnen van suiker. En tussen haakjes draaien de meeste lichaamsfuncties op suiker, wat die neiging naar suiker verklaart. Maar het verschil ligt in goede, evenwichtige bronnen van koolhydraten versus lege, waardeloze en belastende snelle suikers.Natuurlijke zoetstoffen zoals ahornsiroop of kokossuiker zijn betere opties dan geraffineerde suiker, maar kunnen nog steeds enkele van de problemen veroorzaken die verband houden met geraffineerde suiker (vooral wanneer ze in grote hoeveelheden worden geconsumeerd). Dit zou daarom geen dagelijks voedingsproduct moeten zijn.Aan het eind van de dag is suiker op sommige manieren suiker. Maar het verkrijgen van je suikers uit betere bronnen is altijd een goede eerste stap om een ​​suikerpatroon te doorbreken. Met andere woorden, idealiter eten we nulverwerkte suiker en slechts af en toe (als beloning) natuurlijke suikers zoals honing of ahornsiroop.Wat is een suikerontgiftingsdieet?Er zijn veel suiker detox diëten die je zou kunnen proberen. Ze zijn allemaal in wezen hetzelfde in dat ze suiker uit het dieet verwijderen. Het probleem is dat sommigen zich niet richten op een dieet met volwaardige echte voedingsmiddelen, waarvan ik denk dat het een grote fout is. Een voedzaam, volwaardig voedsel is de beste manier om het lichaam te resetten en de schade die nog te herstellen valt te genezen.Aan de slagVoor sommige mensen is radicaal de enige manier om een ​​suikerontgifting te doen. Geen omwegen, geen excuses. Omdat suiker verslavend kan zijn, is het soms de enige manier om dit te verwijderen. Sommigen van ons kunnen eenvoudigweg geen compromissen sluiten, want die hebben altijd een excuus en aan het einde van de dagsla je even ver.Hier zijn enkele tips :* Verwijder alle suiker en zoetstoffen uit je huis. Zuiver je huis van je vijand. Nee, het is niets minder. Als je alles overweegt water suiker voor verantwoordelijk is, kan je dat helemaal begrijpen.* Houd motiverende literatuur bij de hand. SuikerVRIJ of het hele dossier Suiker en Koolhydraten kunnen een dankbare steun zijn, dag na dag.* Maak, als goede vrienden onder elkaar, een afspraak met jezelf.* En, als dat mogelijk is, doe deze SuikerDetox met twee. Bemoedig elkaar, houd zoveel mogelijk contact. Bestudeer het samen. Zorg samen voor afleiding. Maak er een GezondheidsAvontuur van en geen gevangenis…* Verwijder ook kunstmatige zoetstoffen. Volgens sommige onderzoeken kunnen kunstmatige zoetstoffen problemen veroorzaken die vergelijkbaar zijn met suikerzoet, zoals het verstoren van de bloedsuikerspiegel.* Maak een lijstje van wat je gewoonlijk at en waar suiker in zit. Dat gaat eruit.* Bevoorraad de koelkast met fruit en groenten in een zo ruim mogelijke variëteit (bessen zijn goed; sla druiven en ananas).* Blijf weg van die plaatsen die je gewoonlijk over de streep haalden om toe te geven aan de zoete verleider.
SuikerVRIJSuiker is wellicht de beste representatie van de “industrie-voeding’ : een van alle ‘onzuiverheden’ geraffineerd product, chemisch berekenbaar, met veel calorieën, maar zonder iets van begeleidingsstoffen, of hulpstoffen waar het systeem beter van wordt. Wat doet suiker met je lichaam en hoe kan je het lichaam helpen zijn koolhydratenbehoefte op een natuurlijke manier in te vullen? Lees meer in het tijdschrift van groene Dag : SuikerVRIJ = jaargang 2018 nr 2

Zonder is gezonder... zeker, maar het is niet alleen zonder suiker, maar ook zonder tabak, zonder alcohol, zonder drugs, zonder stimulantia, zonder chemicaliën… en als je dan aan het einde komt, vraag je je af… Met wat dan wel? En dan komen we op mooie grond. 

Want dan hebben we te maken met echt eten, zoals we beschreven in NS 193 – jaargang 2018 nr 4 : Voeding die gegroeid is, voeding met levenskracht.
Staat deze voeding buiten discussie? Nee, en dat is wat Echt Eten tot in detail uitlegt !

De Fundamenten

De Wekelijkse Nieuwsbrief van Groene Dag
nr 7 – 19 oktober 2016

In deze nieuwsbrief laten wij je kennismaken met de
FUNDAMENTEN VAN DE NATUURLIJKE HYGIENE.

1. De natuurlijke Hygiëne stelt dat gezondheid de normale staat van alle levende organismen is en dat gezondheid verkregen wordt door natuurlijke, zelf-inleidende en zelf-helende processen.

2. De Natuurlijke Hygiëne houdt in dat de grote oorzaak van alle ziekten de toxische verzadiging op cellulair vlak is, van de lichaamsweefsels, bloedstroom, en lichaamsvochten, die in het werk gezet worden door de uitputting van de zenuw-energiereserves door verkeerde levensge- woonten. Deze conditie van zelf-vergiftiging wordt ook wel “auto-intoxicatie, toxicose, en toxemie” genoemd .

3. De Natuurlijke Hygiëne ziet ziekte als een volgens vaste regels verlopend achteruitgangsproces op cellulair vlak als resultaat van toxicose.
Ter preventie van deze achteruitgaande degeneratieve veranderingen en om deze zo lang mogelijk tegen te houden en te voorkomen, probeert het lichaam de abnormale accumulatie van metabolische en ingestieve vergiften te isoleren en te elimineren. Zulke lichamelijke pogingen ter eliminatie kunnen ziekte genoemd worden (acute) en dient ter preventie van morfologische en degeneratieve veranderingen.

4. Omdat toxicose ” De grote oorzaak van ziekte is” , weerlegt de Natuurlijke Hygiëne het concept dat micro-organismen, “bacteriën of virussen”, de enige oorzakelijke factor bij ziekte moeten zijn.

5. Omdat alleen het lichaam capabel is om reinigingde en helende processen uit te voeren, wijst de Natuurllijke Hygiëne de ingestie van allerlei substanties die het lichaam niet metaboliseren en assimileren kan en welke zo in het lichaamsweefsel komen af. Zulke onnatuurlijke substanties kunnen het lichaam alleen maar verder ener- veren en vergiftigen, en kunnen niet beschouwd worden als voedsel of voeding van welke aard dan ook. Deze beide – medicatie en “quasi-voedsel”-substanties – zijn typisch voor de gechemicaliseerde voedings-disciplines, die de veroorzakers zijn van deze enerverende vergifti- gende gewoonten en daarom ingrijpen op het leven.

6. De Natuurlijke Hygiëne beveelt de volgende voeding als Het Ideale Dieet aan, en het enige voedsel dat geschikt is voor het hoogste niveau van menselijke gezondheid en welbevinden: rauw fruit, groenten, noten en zaden ; bereid in juiste combinaties en met mate gegeten in een staat van emotioneel evenwicht.

7. De Natuurlijke Hygiëne wendt vasten aan, wat voor diepe lichamelijke en fysiologische, zintuiglijke, mentale en emotionele rust zorgt. Deze diepe en bijna totale rust biedt het lichaam de ideale condities aan ter regeneratie van de zenuw-energie die nodig is voor het herstel van schade en voor de eliminatie van toxines

8. De Natuurlijke Hygiëne handhaaft de gedachte dat gezondheid de persoonlijke verantwoordelijkheid is voor ieder individu en dat een bijzondere staat van gezondheid alleen bereikt wordt door de nauwgezette aanwending van gezonde levenspraktijken op alle gebied van iemands leven

“Het zijn niet vele middeltjes die gezondheid brengen, maar het herstel van de voorwaarden tot gezondheid.”

“De basis van de Natuurlijke Hygiëne” vinden we in de natuuurlijke wetten van het leven. Net zoals er geestelijke wetten zijn, zijn er fysieke wetten, die voorspelbaar en vast zijn. Ziekte en gezondheid zijn geen mysterie. Gezondheid is niet het resultaat van “een beetje geluk”, maar van de dagelijkse zorg die men heeft besteed aan de behoeften van het leven. Dat is meer dan alleen maar een goede voeding – maar het herstel van alle elementen die bijdragen tot een harmonische levenswijze. Deze factoren worden vaak samengevat in de “Acht genezers van de natuur”, of zoals beschreven in “Het 12-punten-programma” (met als ondertitel Gezondheid is een doe-het-zelf-zaak, omdat niemand in jouw plaats die dingen kan doen die tot gezondheid brengen. 

Groene Dag werkt sinds 1982 rond volgende thema’s : gezond eten, positief denken, natuurlijk leven.
Laat het natuurlijke zo natuurlijk mogelijk : besef wat dit betekent voor je voeding. 
Alles wat wij doen tegen de natuur, doen we tegen onszelf. Samengevat in rentmeesterschap : de aarde is niet van ons; het lichaam is niet van ons… We zijn voorbijgangers die de tijd krijgen om keuzes te maken en lessen te leren met een reikwijdte die verder gaat dan dit leven.
Gezondheid door gezond te leven. 
Er zijn wetten van oorzaak en gevolg. De levenswetten geven inzicht in de manier waarop mensen het beste van hun leven 
kunnen maken. 

Page 1 of 2

Mogelijk gemaakt door WordPress & Thema gemaakt door Anders Norén