Nieuwsbrief De Groene Dag maart ’25

Nieuwsbrief De Groene Dag, 3 maart 2025

Terwijl de winter de laatste dagen ingaat, heeft het organisatieteam van het Belgisch Fruit Festival met volle energie gewerkt aan de website van ons festival. Als onderdeel van het vrijwilligersteam vind ik (Emmy) het zo bijzonder dat deze groep lieve mensen zich zo inzetten om dit alles mogelijk te maken. De deskundigheid van elk lid is indrukwekkend en als team hebben we bergen werk verzet. Onder andere onze informatiepagina, met talloze vragen en antwoorden, is nu klaar. En ja, je kan je vanaf nu ook inschrijven! 

In de komende maanden zullen we jullie op de hoogte houden en iedereen voorstellen die deel uitmaakt van het team. We willen jullie ook alvast warm maken voor het prachtige programma dat we hebben samengesteld. Blijf dus deze nieuwsbrieven vooral lezen. 

Schrijf je nu in voor het Belgisch Fruit Festival (en profiteer van vroegboekkorting) 

Met veel trots kondigen we officieel het eerste Belgisch Fruit Festival aan! Vier dagen vol puur plantaardige voeding, inspiratie en verbinding op een prachtige, rustieke locatie.
Boek nu je ticket!
          📅 Data: 26 tot en met 29 juni 2025
           📍  Locatie: Het Rustpunt, centrum Gent
          🏷️ Festival Ticket: € 425 → € 375 bij boeking vóór 25 april 2025!
               (excl. verblijf én incl. workshops en 3 plantaardige maaltijden per dag)
          ⚠️ Beperkt aantal plaatsen – slechts 50 tickets beschikbaar!  

Waarom wil je erbij zijn?
          🌱 Geniet van een gezonde, plantaardige leefstijl vol levenskracht
          🧘 Praktische tools voor stressvermindering en welzijn
          🎤 Inspirerende sprekers en gelijkgestemde mensen

Heb je vragen? Bekijk onze informatiepagina met talloze vragen & antwoorden.
Wil je je inschrijven? Dat doe je snel en gemakkelijk via deze link.

Samen maken we er een onvergetelijke ervaring van! 

Uitnodiging voor BFF door de voorzitster
Na De Groene Dag 5 jaar geleden te hebben overgenomen van Riet en Stefaan, hebben we toen noodgedwongen onze activiteiten voornamelijk online vorm gegeven. We merkten toch dat we een sociale interactie component misten met de fantastische mensen binnen deze gemeenschap. Zo hebben we wel enkele potlucks georganiseerd, waarbij ik meteen de energie kreeg maar het idee speelde al lang om nog meer te organiseren. Een Belgisch Fruit Festival stond daarbij bovenaan het ideeën lijstje, een meerdaags samenzijn waar al onze pijlers aan bod komen. In het buitenland, werden deze bijeenkomsten al vaker georganiseerd en nu is het ook de buurt een België met een volledig Nederlandstalig programma.

Ik wil jullie van harte uitnodigen en verwelkomen op dit bijzonder inspirerende samenzijn.

Deze organisatie is enkel maar mogelijk dankzij de vrijwilliger kartrekkers en die helden gaan we ook de komende tijd aan jullie voorstellen: Andrée, Christianne, Kathleen, Mirjam, Nicole en Sven.

Even voorstellen: Christianne, één van de BFF initiators. 
Zes jaar geleden ontmoette ik Emmy en ontdekte ik dat we twee punten gemeenschappelijk hadden: We aten beiden rauw veganistisch en kenden De Groene Dag. Destijds was De Groene Dag mijn enige Nederlandstalige gids, toen ik twintig jaar geleden deze leefstijl ontdekte in de hoop mijn eczeem te verlichten. Vijf jaar geleden bundelden Emmy, het bestuur en ik onze krachten om De Groene Dag nieuw leven in te blazen en een frisse koers te varen. Wat voor mij het allerbelangrijkste is, naast een verbeterd welzijn, is de gemeenschap die ik dankzij De Groene Dag heb gevonden. Jarenlang voelde ik me alleen, omringd door mensen die mijn eetstijl vreemd en ongepast vonden. Ik miste het uitwisselen van ervaringen en recepten. Dankzij De Groene Dag kan ik mijn kennis en ervaringen delen, en heb ik gelijkgestemde mensen ontmoet die net zo gepassioneerd zijn over gezondheid, duurzaamheid en het welzijn van onze planeet via een plantaardige leefstijl.
Het organiseren van het eerste Belgische Fruit Festival is voor mij de kers op de taart. Als chef-kok heb ik eerder bij fruitfestivals meegewerkt, maar het is werkelijk bijzonder om meer dan 50 mensen bij elkaar te zien komen, te genieten van heerlijke groenten en fruit, en elkaar te inspireren en verbinden. Ik kijk er dan ook enorm naar uit om jullie in Gent te ontmoeten!
https://mailchi.mp/841ab2c26cc9/4o5y7px5tf-18211610
Nieuwsbrief De Groene Dag, 17 maart 2025

Nu de tickets voor het eerste Belgische Fruit Festival beschikbaar zijn, krijgen we vragen over wat nu eigenlijk een fruitfestival is? Zijn het kraampjes met verschillende fruitsoorten of is het een demonstratie van hoe je fruit kan klaar maken? Is het eigenlijk wel gezond om groenten en fruit te eten? Daar gaan we je vandaag meer over vertellen. Heb je nog meer vragen? Op discord hebben we regelmatig een vragenuurtje op discord. De eerste is op zondag 23 maart om 14.00 uur. Klik hier voor de link naar discord. 

Ook hebben we nu nieuws over het lidmaatschap. Na onze winterrust kunnen we vertellen dat we voor 2025 weer een lidmaatschap aanbieden. En wat de voordelen hiervan zijn! 

Wat is een Fruit Festival? 
Zoals de naam al zegt, wordt er veel fruit geserveerd op een fruitfestival. Want vers fruit is het ideale voedsel voor de mens: het bevat koolhydraten (dat zijn verschillende soorten suikers, de beste brandstof voor de meeste processen in ons lichaam), vetzuren en eiwitten in de juiste verhouding en zit bordevol vitaminen, anti-oxidaten en andere belangrijke stoffen die we dagelijks nodig hebben. Wist je dat we als mens een externe bron van Vitamine C nodig hebben, omdat we dat niet zelf kunnen aanmaken? En dat zit nou juist in vers fruit! Onze dagelijkse portie mineralen vinden we vooral in groenten. Tijdens het festival bereiden wij daarom verse en gevarieerde maaltijden op basis van fruit, groenten, zaden, kiemen en zeegroenten. Rauwe plantaardige voeding wordt niet boven 42 graden Celsius verhit. Typische verwerkingsvormen zijn weken, blenderen, mixen, verssappen, kiemen, drogen of diepvriezen. Daardoor blijven alle voedingstoffen in onbewerkte vorm behouden. Kom zelf ervaren wat dit voor je vitaliteit kan doen!

Maar we hebben nog veel meer in petto! Het Belgisch Fruit Festival is namelijk gebaseerd op 5 pijlers: Voeding
Beweging
Slaap
Ontstressen
Community
Elke dag zijn alle pijlers verweven doorheen het hele programma  met diverse activiteiten: yoga, lezingen, workshops, wandelingen, work-outs, momenten om te leren ontstressen en tijd voor gezelligheid om elkaar beter te leren. Sprekers en experts van deze 5 pijlers delen in hun expertise en zijn beschikbaar voor je vragen.

Verder in deze nieuwsbrief leggen we uit waarom community zo belangrijk is voor ons (en ook voor jou!).

FESTIVAL TICKET Belgische Fruit Festival 4-daagse
Schrijf je in
Hieronder heb je nog eens alle praktische informatie op een rijtje:
          📅 Data: 26 tot en met 29 juni 2025
           📍  Locatie: Het Rustpunt, centrum Gent
          🏷️ Festival Ticket: € 425 → € 375 bij boeking vóór 25 april 2025!
               (excl. verblijf én incl. workshops en 3 plantaardige maaltijden per dag)
          ⚠️ Beperkt aantal plaatsen – slechts 50 tickets beschikbaar!  
Waarom wil je erbij zijn?
          🌱 Geniet van een gezonde, plantaardige leefstijl vol levenskracht
          🧘 Praktische tools voor stressvermindering en welzijn
          🎤 Inspirerende sprekers en gelijkgestemde mensen

Heb je vragen? Bekijk onze informatiepagina met talloze vragen & antwoorden.
Wil je je inschrijven? Dat doe je snel en gemakkelijk via deze link.

Community: 1 van de 5 pijlers van het BFF
In een wereld vol fastfood en hectiek is het niet altijd makkelijk om vast te houden aan je gezonde gewoontes. Goede voeding, beweging en ontspanning vragen om bewuste keuzes – en dat gaat zoveel makkelijker als je wordt omringd door gelijkgestemden. Daarom is ‘community’ een van de vijf pijlers van het Belgisch Fruit Festival. Hier kom je samen met mensen die jouw passie voor een gezonde en natuurlijke levensstijl delen. Of je nu inspiratie zoekt, nieuwe inzichten wil opdoen of gewoon zin hebt in fijne gesprekken, je vindt hier een warme en ondersteunende omgeving. Bij De Groene Dag geloven we dat echte verandering ontstaat in verbinding met anderen. Tijdens het festival creëren we die ruimte: om te leren, te delen en elkaar te inspireren. Want samen maken we gezonde keuzes niet alleen makkelijker, maar ook leuker! 

Daarom is het festival ook gebaseerd op het principe Do It Together. Samen bereiden we de maaltijden, ruimen we af en doen we andere kleine, praktische zaken. We benutten de tijd om elkaar te leren kennen en levenslange herinneringen te creëren. En geen nood: het zal niet aanvoelen als ‘werk’, maar als een laagdrempelige manier om elkaar beter te leren kennen!

Hier alvast een tipje van de sluier voor de sprekers. Volgende week meer hierover. 

Even voorstellen: Nicole, één van de BFF kartrekkers. 
Via Christianne ben ik in contact gekomen met rauwe plantaardige voeding en later met De Groene Dag. Tijdens mijn langdurige herstel van een burn-out ben ik in 2017 steeds meer rauw plantaardig gaan eten. Het effect was overweldigend: ik had binnen een paar weken mijn energie terug! Dat smaakte naar meer. Begin 2020 ben ik volledig rauw gaan eten en dat hield ik een aantal maanden vol. Op sociaal vlak was dat een uitdaging, want mijn gezin had een hoop vragen en opmerkingen. Altijd voldoende fruit en een zelfgemaakte salade meenemen naar het werk was meer gedoe. Maar het loonde de moeite om te stoppen met brood, pindakaas en kant-en-klare veganistische producten: ik voelde me fitter en sliep beter dan ooit! Toch had ik nog een hoop vragen. Daarom heb ik in 2023/2024 de online jaarcursus Mastering Raw Food Nutrition bij drs. Rick en Karin Dina in de VS gevolgd. Zij hebben meer dan 30 jaar ervaring met rauwe plantaardige voeding, het coachen van mensen met gezondheidsklachten en delen alle essentiële kennis over een rauwe plantaardige leefstijl. Ik heb in dat jaar meer geleerd dan ik van tevoren voor mogelijk had gehouden. Om gelijk een feitje te delen: er is niets mis met gekookte of gestoomde groenten! Wel bepaalt de bereidingswijze van groenten hoeveel verlies aan vitaminen en mineralen er gaat optreden. Hoe hoger de temperatuur en de duur van het koken, hoe meer verlies. Maar bij het braden, bakken en frituren boven 120 graden Celsius ontstaan er ongezonde en zelfs giftige stoffen. Persoonlijk heb ik op mijn weg naar een overwegend rauwe en plantaardige leefstijl naast feitenkennis heel veel steun gehad aan uitwisseling met gelijkgestemden, gezellige potlucks en raw vegan meet-ups. Dat wil ik graag met meer mensen delen: Het Belgisch Fruit Festival is een prachtige kans om dat met meer mensen te doen, en dat ook nog in mijn eigen taal!

Wil je meer weten? Kom naar het Fruit Festival en doe meer inspiratie en waardevolle kennis op!  

Het lidmaatschap van 2025!
Met veel plezier laten we weten wat het lidmaatschap van 2025 inhoudt:
15% korting op brochures en cursussen
✅ Toegang tot onze Discord-community, met elke maand een online bijeenkomst
Elke maand een nieuwe lesvideo
Dankzij jullie steun kunnen we als De Groene Dag blijven doen waar we goed in zijn: waardevolle informatie en educatie bieden over allerlei gezondheidsthema’s. Dit betekent concreet:
🍏 Brochures, receptenbundels, boeken en cursusmateriaal aanbieden ver onder de marktprijs
🙌 Vrijwilligers een bescheiden vergoeding geven voor hun harde werk
🌱 Een warme community opbouwen waar jij je thuis voelt
📚 Cursussen organiseren met de juiste expertise en persoonlijke coaching
🍉 Het Belgisch Fruit Festival toegankelijk houden als het goedkoopste fruitfestival ter wereld! Bedankt voor je steun! 💚 Word lid van De Groene Dag voor 2025!
Copyright © 2025 De Groene Dag, Alle rechten voorbehouden.
https://mailchi.mp/109b16d208e7/4o5y7px5tf-18211938